শীতকালীন খেজুর গুড় দিয়ে মুড়ির মোয়া তৈরির সহজ রেসিপি
শীতকাল আর খেজুরের রস কিংবা খেজুরের গুড় যেন হরিহর আত্মা। তাই এই শীতে ঘরে খেজুর গুড় আর মুড়ির মোয়া হবে না তা কখনো হয়! মুড়ির মোয়া বাঙালি ঐতিহ্যের এক মজাদার খাবার, যা উৎসব কিংবা সাধারণ বিকেলের নাশতায় বেশ জনপ্রিয়। শুধু মুড়ি নয়,