এই ৩ পানীয় নববর্ষ উদযাপনের পরে আপনাকে আরাম দেবে

বাংলা নববর্ষ শুরু হয়। নববর্ষ উদযাপন করবে বাঙালি। ইতিমধ্যে উৎসবকে কেন্দ্র করে বিভিন্ন অনুষ্ঠান সম্পন্ন হয়েছে। বাঙালি খাবারও পাওয়া যায়। বাঙালি খাবার প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই পাওয়া যায়। রেস্তোরাঁটি বিভিন্ন খাবারের বিকল্পও সরবরাহ করে। সারাদিন খাবারে ভরে যাবে। বছরের শুরুর আনন্দের আগেই উৎসবের আমেজ। তাই খাবারের আয়োজনটা একটু বেশিই হবে। বেঙ্গল ভোজনরসিক খাবার খায়, কিন্তু বেশি খেলে অস্বস্তি বোধ করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আবহাওয়ার কারণে প্রচণ্ড গরমের আশঙ্কা করা হচ্ছে। বৈশাখে খাবার যত হালকা করা যায় ততই ভালো।

তবে ভোজনরসিক বাঙালিরা এখনও খাবার পছন্দ করে। এমনকি যদি আপনি ছুটির দিনে অতিরিক্ত আহার করেন, তবে অসুস্থ বোধ এড়াতে কয়েকটি ঘরোয়া কৌশল জানা মূল্যবান। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন মাত্র তিনটি পানীয় পান করলে উপসর্গ উপশম হবে। এছাড়াও, আপনি গ্যাস, বুকজ্বালা এবং ফোলাভাব থেকে মুক্তি পাবেন। তাই নববর্ষের খাবার থেকে পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে কয়েকটি পানীয় পান করতে পারেন।

পেটের সমস্যা সমাধানে রসুন খুবই কার্যকরী। রসুনের সাথে লবঙ্গ, জিরা এবং গোলমরিচ গুঁড়ো করুন। এবার এগুলো গরম পানিতে ৫ মিনিট ফুটিয়ে নিন। ফুটে উঠলে পানি ছেঁকে খান। পেটে গ্যাসের সমস্যা দূর হয়েছে।আধা চা চামচ আদা গুঁড়া, আধা চা চামচ এলাচ গুঁড়া, আধা চা চামচ মৌরি গুঁড়া এবং সামান্য হিং গরম পানিতে মিশিয়ে নিন। দিনে দুবার খেতে পারেন। গ্যাসের সমস্যা কমছে।

দই পেটের জন্য ভালো। আপনি পুদিনা পাতা দিয়ে কুটির পনির প্রস্তুত করতে পারেন। এটি সারা বছরই খাওয়া যায়। পেটের গ্যাসের সমস্যা দ্রুত সেরে যায়।